Não foi bem uma revolução
Mas não faltaram as mudanças Com muita frequência tenho sugerido aqui vinhos brancos. Isso não se deve a um qualquer sectarismo em relação aos…
Mas não faltaram as mudanças Com muita frequência tenho sugerido aqui vinhos brancos. Isso não se deve a um qualquer sectarismo em relação aos…
Mas sem cedências… Em tempo de visita papal, a palavra que mais se ouviu foi inclusão. Aqueles milhares e milhares de pessoas todos queriam…
Vindimas a começar, esperanças no ar… Enquanto escrevo estas linhas já vários produtores iniciaram as vindimas, quer no Alentejo quer no Douro. Naturalmente que…
A continuar assim não vamos longe Vivemos actualmente, vinicamente falando, numa situação algo paradoxal: por um lado há muito vinho por vender, tal como…
Sem vontade política, não vai haver, não… Foi publicada recentemente na imprensa uma carta/manifesto assinada pelas empresas e produtores que constituem a Associação de…
Em Champagne, claro, mas também por cá Hoje falamos de bolhas. Mas não de umas quaisquer, falamos de vinhos que nos deixam sem respiração…
Boas sugestões para o Verão Hoje estamos num registo diferente, falamos de produtores mas não falamos de vinho. Também nos referimos a produtos de…
Novas regras, mais informação Já não vai faltar muito para que as novas regras da rotulagem cheguem ao sector do vinho. A alteração mais…
As estatísticas não ajudam e a restauração complica As notícias recentes dão conta de um aumento do consumo de álcool e tabaco entre nós…
Um bom exemplo do muito que há a fazer Carlão será nome de pessoa ou de localidade? E Letra F é só uma das…