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Novas experiências à mesa

Foi no restaurante Soão (altamente recomendável, diga-se já), ali na Av. Roma, porta ao lado…

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Um regresso sempre festejado

É sempre um prazer regressar ao Pestana Palace, na Ajuda. Não me canso de apreciar…

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As Velhas

Sou cliente do restaurante "As Velhas" há muitos anos mas só agora, na mais recente…

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Este é um mapa de parte do Vale do Loire (França) onde nascem grandes vinhos.…

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Macau – Fundação Oriente

Edifício belíssimo de traça colonial, a Fundação do Oriente, bem no centro do Macau mais…

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Sancerre

Visita breve à região de Sancerre (Loire) para visitar produtores e também para nos inteirarmos…

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Nem tudo se perdeu em 54

1954 e tudo o que ela trouxe de bom, nomeadamente em termos humanos. E já…

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É raro mas acontece

Ao contrário do Vinho do Porto, a Madeira soube comemorar devidamente a colheita de Não…

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Ele há sandes e sandes e depois…

Nos temas da petiscaria há assuntos impossíveis de gerar consensos, como sejam as francesinhas ou…

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Foi bebido, não comprado

Sou um confesso apaixonado pela Borgonha mas cada vez é mais raro ter a oportunidade…

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