O renascer da Francisca
E outras que adiante surgirão A confusão é possível mas não, não estou a referir-me à Francisca que teve direito a dar nome a…
20 anos a pôr o Douro no mapa
O antes e o depois dos Douro Boys Estava eu em São Paulo quando alguém me perguntou o que achava dos Douro Boys. Fiquei…
Dialogar com a madeira…mas com rédea curta
É da educação do vinho que falamos Um dos vinhos que sugiro hoje, um branco do Alentejo, teve um estágio de um ano em…
Concursos – razões para ir e para não ir
Daqui até ao verão não vão faltar É com a chegada da primavera que começam a ser anunciados os concursos de vinho a nível…
Devíamos ser mais generosos com os nossos vinhos
As culpas são repartidas por todos Quando falamos de generosos e o assunto é vinho, por norma falamos de três tipos: Porto, Madeira e…
Mudar e arriscar sim, mas…como?
Todos à procura, lá e cá Um dos vinhos que sugiro hoje, um belíssimo tinto da região espanhola de Toro, levanta algumas questões curiosas…
O eterno retorno (ou recomeço)
Em Março volta a esperança Nestes dias de Março em que escrevo estas linhas podemos descobrir duas situações muito distintas nas vinhas que encontramos…
Por terras ribatejanas
Muita diversidade a pedir mais visibilidade O Ribatejo é, como todo o país, terra de vinhas. Como sabemos, onde há um português com algum…
Acreditar na calmaria do Alentejo
Estes também precisam de descanso Creio que existe na tertúlia de enófilos a ideia generalizada que os vinhos do Alentejo devem ser bebidos novos…
Diálogo de bolhas
Elas andam aí…e por todo o lado O universo das bebidas borbulhentas é enorme. O apreço que o público lhes dedica desde há séculos…