Setúbal dá um passo em frente Tal como tinha anunciado na semana passada é hoje que apresento o Beaujolais Nouveau, um tinto curioso e…

O fascínio da 3ª quinta-feira de novembro pode estar em queda É assim há décadas: na quinta-feira mágica é lançado em todo o mundo,…

Cestos lavados, vamos a contas Esta crónica foi escrita no último dia do mês de Outubro. Um dos enólogos com quem falei tinha acabado…

E não diga Andersen que pode perder uma aposta… Um dos vinhos que selecciono hoje pertence à Andresen que é, das clássicas empresas do…

E, se recuarmos muito, só paramos na Bíblia Acontece com frequência. Temos tendência a pensar que foram as modernas técnicas e os estudos científicos…

As castas têm uma interminável interpretação Quando eu era jovem, existia um grupo político de inspiração trotskista cuja palavra de ordem era: ousar lutar,…

Na Madeira crescem cada vez mais brancos e rosés Em recente visita à ilha da Madeira tive oportunidade de fazer várias provas, revendo produtores…

Já é possível algum balanço da vindima de 24 À hora desta crónica “vir a lume” muitas vindimas já terminaram e começa a ser…

Para um Vintage, todas as épocas do ano são boas Após longo repouso na garrafeira, entendi que estava na hora que beber este Porto…

Da serra para as areias Há pouco mais de uma semana realizou-se em Azeitão uma prova histórica do tinto da marca Periquita, abrangendo 13…