BYOB será a solução?
Na restauração vamos de mal a pior Cada vez se ouvem mais alto as queixas…
A questão Principal a recordar
E os designativos que é melhor esquecer… Um dos vinhos que selecciono hoje – Principal…
Boa qualidade e bom preço será um sonho?
Conversa em tempo de feiras Estamos a chegar à época das feiras de vinhos. Já…
As hortas do Douro e o palco da glória
A magia das duas letrinhas Decorreu há duas semanas a 11ª edição do Tomate Coração…
Alentejo alinha com a Patek Philippe
E acerta o passo com 2031 no horizonte A frase publicitária da famosa marca de…
Por falar em petróleo…
Às vezes há vinhos assim Um dos vinhos que selecciono hoje é feito com a…
A novidade, entre receios e surpresas
Vinho a mais dá nisto Por dever de ofício, tenho sempre muitos vinhos para provar…
A natureza está a colaborar? Péssimas notícias…
Vindima à porta, uvas sem comprador O mundo agrícola está virado do avesso. Aquilo que…
Visita à Cave dos Segredos
Perdido entre 12 000 garrafas Foi no final de Junho que voltei onde já tinha…
Ah e tal, a complexidade…
As provas e as manhas Provar vinhos, ao contrário do que se possa pensar, não…