
O Porto com alguns segredos
Neste caso…o vinho Hoje vamos falar da Quinta do Noval mas o foco vai incidir…
Castas e suas maleitas
Ainda o tema da semana passada Volto hoje a um assunto que referi na anterior…
Em memória de um grande senhor
Steven Spurrier, o julgamento de Paris e o resto Steven faleceu no passado dia 9…
O samba de uma casta só?
Saber lidar com 250 castas não é fácil Na ficha técnica a que acompanhou o…
Vinhos velhos saídos do baú
E tintos muito surpreendentes… Quando alguém se dispõe a provar um conjunto de vinhos velhos…
A Máfia chegou ao Dão
E está a fazer grandes vinhos… Estamos a falar de três enólogos do Douro, gente…
Nobrezas e grandezas
O vinho e os seus atributos Entramos numa garrafeira ou na secção de vinhos de…
Mais um grande ano para as lampreias
Do que elas se livraram… Estivéssemos nós em 2019 e eu estaria já a fazer…
O inverno do nosso contentamento
No meio de tanto desalento algo para nos animar Está quase a fazer um ano…
Acabou-se a conversa
Temos de ganhar juízo, essa é que é essa Abro o correio um destes dias…