Vamos dar uma folga à Touriga Nacional?
Julho 25, 2020
Até nas castas os exageros são perigosos A Touriga Nacional é uma das grandes castas…
Por terras de Luisa
Julho 18, 2020
Três projectos, três regiões Qualquer região portuguesa sai sempre beneficiada quando surgem novos investidores, sobretudo…
Meter o nariz em casta alheia
Julho 10, 2020
Uma branca que conhecemos mal A casta a que me refiro hoje é a Riesling,…
Calor sim, calor não
Julho 4, 2020
Pede-se moderação mas nem sempre se consegue Com o verão vêm os dias quentes e…
Vale a pena tentar
Junho 29, 2020
Prova-se e às vezes reprova-se A trabalhar em vinhos há mais de 30 anos é…
O que o 2018 nos ensina
Junho 20, 2020
A propósito do Porto vintage, a vinha fala connosco É irritante, é uma frase estafada…
Nós e os outros
Junho 12, 2020
Uma história de desencontro de sabores Estive há uma semana em Évora a participar como…
Verdelho de cheiro a mar
Junho 6, 2020
As ilhas surpreendem bem mais do que pensamos. Da Madeira sempre nos habituámos a beber…
