Contra-rótulos invisíveis.. Porquê??
Sempre fui grande adepto do moscatel roxo de Setúbal, sobretudo se tiver já uns bons…
Um Bacalhôa com 10 anos!
Provado agora com 10 anos de idade, este Bacalhôa mostrou-se enigmático, Ainda com muita cor,…
A arte da prova dos vinhos velhos
Tudo se passou no Porto, na @wow.porto, onde David Guimaraens, director de enologia do grupo…
Quinta do Vesúvio…
A foto espelha bem a magia do local. A Quinta do Vesúvio, hoje pertença da…
Anselmo Mendes na Taberna do Calhau
A prova vertical do Alvarinho Parcela Única foi excelente. Os vinhos (felizmente) não são todos…
Um Vinho topo de gama sem madeira?
A pergunta vem a propósito do novo Dona Matilde apresentado há dois dias. O vinho…
História do vintage tardio
Os vinhos do Porto da categoria Late Bottled Vintage são hoje, todos sabemos, das melhores…
Há vinhos eternos?
Não sei responder a esta questão nem sei mesmo se é importante descobrir a resposta.…
Almoço em família
Almoço em família mas bem regado. Meursault não tem vinhos Grand Cru mas é daqueles…