A Alicante Bouschet que todo o sul quer Há castas que se afirmam por uma razão específica, há outras que não têm nada com…

Com o tempo, chega-se lá…   Quando estamos numa roda de consumidores é relativamente fácil perceber quem são os novatos no assunto: têm mais…

Em volta da Tinta Negra, a casta A ilha da Madeira produz vinhos generosos de classe mundial. Resultam de castas brancas, os mais famosos,…

Na Ervidiera a tradição continua O vinho pode ser um negócio de família mas é muito difícil manter o negócio na família. A História…

Os mistérios foram desvendados Há muito que se sabe que o sucesso e a originalidade de um vinho se ficam a dever a quatro…

Práticas antigas, modas actuais A produção de vinho tem conhecido nos últimos anos uma enorme convulsão. Estamos a falar de todo o ciclo produtivo,…

Bons momentos mas com alguns cuidados Os períodos de férias são especialmente propícios ao encontro de amigos. Há quem veja nesses momentos de convívio…

Às portas de Lisboa, com cheiro a maresia Os vinhos de Colares são muito originais. Nem sempre pelas boas razões mas a verdade é…

É a isto que estamos condenados O consumo de bons vinhos (leia-se: famosos) pode ter os dias contados para a grande maioria dos apreciadores.…