Os mistérios da terceira quinta-feira
Nos bons tempos metia avião Concorde e tudo… Tudo se passa em Novembro. A terceira…
Assédio sexual? Mas é evidente!
Já nem a cepa está descansada… Nos últimos dias temos assistido a inúmeras declarações, debates…
À procura do melhor caminho
No vinho dispensam-se regras rígidas. Basta bom senso. Periodicamente vêm a público discussões em torno…
Arinto, para que te quero…
Casta nobre? Pois claro… No conjunto das castas brancas portuguesas, a variedade Arinto ocupa um…
Eu devia estar a falar de castanhas
O clima altera-nos a agenda… E as alterações até podem ditar que quando esta crónica…
A festa do vinho e dos petiscos
Atenção: isto é só para apreciadores! O Outono é a época preferida para os eventos…
Arrumos e desarrumos
A garrafeira e os seus cuidados Sou frequentemente confrontado com perguntas de leitores que querem…
Pias, o fenómeno
Um sucesso à margem dos cânones A fama de um vinho ou de uma região…
Horizontes da memória
A vindima de 2017 a dar que falar Este ano os cestos da vindima foram…
Pequenos mas só no tamanho
E bem práticos na hora de servir. Os vinhos generosos são normalmente vendidos em garrafas…