
Aprender com os brancos
As pressas dão mau resultado Os vinhos que seleccionei esta semana vêm de regiões distintas,…
Soberbos 2018 chegam ao mercado
Hoje Douro, amanhã outras regiões A região do Douro não se pode queixar. A segunda…
Os perigos espreitam
A vinha sob fogo cerrado Esta época do ano é cruel para as vinhas. Após…
Heranças e desafios
Às vezes é bom olhar para trás Quando pensamos no tipo de vinho que consumimos…
Ser conservador é ser exigente
As práticas antigas têm o que se lhe diga Uma das sugestões vínicas desta semana…
Um generoso com futuro
E vinho das quintas de Carcavelos Já foram muitas as quintas da região de Carcavelos…
O Porto com alguns segredos
Neste caso…o vinho Hoje vamos falar da Quinta do Noval mas o foco vai incidir…
Castas e suas maleitas
Ainda o tema da semana passada Volto hoje a um assunto que referi na anterior…
Em memória de um grande senhor
Steven Spurrier, o julgamento de Paris e o resto Steven faleceu no passado dia 9…
O samba de uma casta só?
Saber lidar com 250 castas não é fácil Na ficha técnica a que acompanhou o…









