Anselmo Mendes na Taberna do Calhau
A prova vertical do Alvarinho Parcela Única foi excelente. Os vinhos (felizmente) não são todos iguais, cada um reflecte o ano e as suas…
De Londres vê-se Bordéus
A colheita de 2018 em avaliação Decorreu no passado dia 1, em Londres, a prova anual organizada pelo Institute of Masters of Wine, levando…
O mais difícil já passou
É o que se ouve agora na Graham’s Já ouvi tantas versões que já não sei a quem se atribuia a frase que justificava…
Estamos no tempo delas
E vamos dar-lhes uso variado Está terminada a vindima mas é cedo para balanços. Os produtores e enólogos com quem falei são cautelosos nos…
Um Vinho topo de gama sem madeira?
A pergunta vem a propósito do novo Dona Matilde apresentado há dois dias. O vinho tem origem na quinta do mesmo nome, uma propriedade…
Será que precisamos delas?
São estrangeiras, mas…serão boas? Com muita frequência ouvimos dizer que somos um país muito rico em castas de uvas. É verdade mas não somos…