Dois dedos de conversa – E por este vinho dou quanto?
Revista de Vinhos Esta é uma questão sempre difícil de responder, já que depende de muitos factores, como seja a disponibilidade financeira do comprador…
Vinhos de ler, livros de beber (II) – Tejo
Revista Metrópoles Tal como prometemos na anterior crónica, hoje falamos sobre vinhos e livros do Tejo. Uns mais vocacionados para as questões específicas da…
Momentos de Champanhe e espumante
Revista Metrópoles Por muitas voltas que se dê ao assunto, não há outra forma mais sofisticada de comemorar que não seja com o espumante/champanhe…
Dois Dedos de Conversa – Dez 2000 A ANGÚSTIA DO ENÓFILO ANTES DO NATAL
Revista de Vinhos (Apesar de terem passado 17 anos sobre esta crónica inserida na rúbrica Dois dedos de Conversa, ela continua muito actual e…