Arinto, para que te quero…
Casta nobre? Pois claro… No conjunto das castas brancas portuguesas, a variedade Arinto ocupa um…
Eu devia estar a falar de castanhas
O clima altera-nos a agenda… E as alterações até podem ditar que quando esta crónica…
A festa do vinho e dos petiscos
Atenção: isto é só para apreciadores! O Outono é a época preferida para os eventos…
Arrumos e desarrumos
A garrafeira e os seus cuidados Sou frequentemente confrontado com perguntas de leitores que querem…
Pias, o fenómeno
Um sucesso à margem dos cânones A fama de um vinho ou de uma região…
Horizontes da memória
A vindima de 2017 a dar que falar Este ano os cestos da vindima foram…
Pequenos mas só no tamanho
E bem práticos na hora de servir. Os vinhos generosos são normalmente vendidos em garrafas…
Monte d’Oiro – 20 anos já lá vão
Por terras de Syrah e Viogner, com vento e mar Quando a quinta do Monte…
Voar sim, mas com bom vinho
Renovação dos menus e muitas novidades na TAP A escolha dos vinhos para servir a…
Para as vinhas e em força…
2017? Mais atípico seria difícil. Em anterior crónica já tinha dado o sinal: as vindimas…