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jpm expresso

Calor sim, calor não

Pede-se moderação mas nem sempre se consegue Com o verão vêm os dias quentes e…

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Vale a pena tentar

Prova-se e às vezes reprova-se A trabalhar em vinhos há mais de 30 anos é…

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O que o 2018 nos ensina

A propósito do Porto vintage, a vinha fala connosco É irritante, é uma frase estafada…

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Nós e os outros

Uma história de desencontro de sabores Estive há uma semana em Évora a participar como…

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Verdelho de cheiro a mar

As ilhas surpreendem bem mais do que pensamos. Da Madeira sempre nos habituámos a beber…

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E agora?

As pandemias ajudam imenso os caloteiros Há muito, mas mesmo muito tempo que sabemos que…

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O produtor no seu labirinto

Quando inovar se torna uma dor de cabeça Termos muitas castas autóctones é razão de…

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Desenhar num quadro negro

O futuro mais que incerto O vírus lá anda, ora mais acirrado ora mais comedido,…

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E porque o calor não vai demorar…

Sugestões em tons de rosa A temperatura está gradualmente a subir e a bolsa a…

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Milhões de garrafas e alguns dólares

Aqui há negócio e a sério… Há alguns anos a publicação americana Wine Spectator –…

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