O eterno retorno (ou recomeço)
Em Março volta a esperança Nestes dias de Março em que escrevo estas linhas podemos…
Por terras ribatejanas
Muita diversidade a pedir mais visibilidade O Ribatejo é, como todo o país, terra de…
Acreditar na calmaria do Alentejo
Estes também precisam de descanso Creio que existe na tertúlia de enófilos a ideia generalizada…
Diálogo de bolhas
Elas andam aí…e por todo o lado O universo das bebidas borbulhentas é enorme. O…
O El Dorado era ali
Olhar para trás nem sempre é aconselhável Quando eu era pequenino e a TV apenas…
Desde a Serra até Gaia
Com paragem na Beira, para ler e beber A serra em causa é da São…
Atrás das miúdas
Mas…a coisa não está fácil Como sabemos e já aqui por várias vezes trouxe o…
À procura do veneno no vinho
Será que estamos condenados? Voltou de novo a ser notícia a sugestão europeia de colocar…
A paleta do enólogo feito artista
O que aprendemos com as cores Temos sido apanhados, de surpresa ou não, pelo perfil…
Quando o vinho é mais do que prazer…
E nunca se sabe tudo sobre ele Completamos hoje o que começámos na semana passada…