A pergunta vem a propósito do novo Dona Matilde apresentado há dois dias. O vinho tem origem na quinta do mesmo nome, uma propriedade…

Os vinhos do Porto da categoria Late Bottled Vintage são hoje, todos sabemos, das melhores compras que o Porto tem para oferecer. São vinhos…

Não sei responder a esta questão nem sei mesmo se é importante descobrir a resposta. A verdade é que há vinhos que, na prova,…

Quando «isto» nos cai no copo ficamos com as dúvidas todas: será um Porto, será um licoroso de outra origem? será um branco oxidado,…

Almoço em família mas bem regado. Meursault não tem vinhos Grand Cru mas é daqueles borgonhas que, caso a classificação fosse revista , teria…

Esta foi uma feliz coincidência em que, num mesmo jantar, 2 pessoas trouxeram vinhos diferentes mas não só eram diferentes como eram de estilos…

De tempos a tempos regresso a este Riesling da Casa Cadaval. Apesar de ser já de 2016 este branco conserva uma saúde invejável, logo…

O almoço aqui em casa foi assim. Poucos vinhos mas bons e garrafas vazias no final. Sim que essa coisa de provar uma batelada…

O jantar de ontem foi assim: um Tapada do Chaves curioso, meio estranho no aroma mas bem melhor na cor e na prova de…