Natal atípico, vinhos clássicos
Escolhas cada vez mais difíceis Anda tudo nervoso por causa do Natal. Com razão, uma vez que os encontros familiares estão em suspenso e…
Aí estão os vinhos de Novembro
Ao sabor das castanhas e à volta da lareira Não havia como fugir. Nesta época do ano há dois momentos vínicos que merecem referência:…
Outonos secos, vinhos doces
Está na hora de voltar a vinha Estamos no início de Novembro e ainda há produtores preocupados com a vindima. Não com as uvas…
Vinhos sem Denominação de Origem
Quando os designativos de pouco servem Os consumidores há já muitos anos que estão familiarizados com as designações que mais vulgarmente aprecem nos rótulos:…
Debaixo do Vulcão
Os mistérios que o Pico encerra É uma das nove ilhas do arquipélago dos Açores. É também uma das mais recentes, qualquer coisa como…
Alicante Bouschet, a propósito do Mouchão
A casta do trio maravilha alentejano Uma recente visita, em plena vindima, à Herdade do Mouchão, reavivou-me o gosto pela casta tinta Alicante Bouschet…
2020 – um exemplo de vindima esquisita
O clima e as pragas a fazerem das suas Não vou fazer ainda um balanço das vindimas uma vez que elas ainda não acabaram…