As virtudes do frio
O inverno pode ser um descanso Com as temperaturas a descer, começamos a mudar os nossos hábitos vínicos. Aproveitamos para escoar os restos de…
O inverno pode ser um descanso Com as temperaturas a descer, começamos a mudar os nossos hábitos vínicos. Aproveitamos para escoar os restos de…
Neste caso, contra o fundamentalismo Junto-me ao coro dos que lamentaram a partida prematura de José Mário Branco. Foi sobretudo o músico e o…
Tradição para que te quero… Por muito que nos custe afirmar, não somos imunes às modas. No caso dos vinhos a ideia também se…
Algumas lições bordalesas Estar presente numa prova dos grandes vinhos de Bordéus é coisa que não se questiona, é ir e a correr, se…
É grande a confusão dos designativos de qualidade O leitor apreciador de vinhos, perante uma prateleira cheia de garrafas que não conhece irá decidir-se…
O protagonismo da Touriga Nacional dá que falar Estamos a imaginar um vinho do Porto vintage feito de uma só casta? Talvez como experiência,…
Onde se fala de preços e de nuestros hermanos Uma visita a uma garrafeira que tenha grande oferta de tintos portugueses – e existem…
Sim, mesmo com vindima feita não há descanso A vindima está a chegar ao fim. É o fecho de um ciclo que começou muitos…
As feiras são um bom espelho Os meses de Setembro e Outubro são normalmente os momentos escolhidos pelas grandes superfícies para levarem a cabo…
Mesmo em altura de vindima… Com a vindima a correr à força toda e com boas perspectivas quanto aos resultados da mesma, poder-se-ia pensar…