Vinho do Porto, mudar é preciso
E dispensam-se os lamentos O vinho que seleccionei para esta crónica é um Porto 10 anos. A escolha foi intencional e tem a ver…
Quer vinhos para guardar?
Neste tema os brancos podem ser uma surpresa Por norma, quando pensamos em vinhos para guardar em cave apostamos quase sempre nos tintos. Há…
As ironias do clima
Tudo junto, aplaudir e protestar Faz agora 15 dias que vi na SIC Notícias, no programa 60 minutos, uma reportagem que preencheu cerca de…
Estamos a ficar mal habituados
Isto dos vinhos bons não é mania… Devemos estar atentos. Logo que chegue a Primavera começarão a chegar ao mercado os novos brancos e…