A arte da prova dos vinhos velhos
Tudo se passou no Porto, na @wow.porto, onde David Guimaraens, director de enologia do grupo Taylor's, se rodeou dos provadores de cada uma das…
Tudo se passou no Porto, na @wow.porto, onde David Guimaraens, director de enologia do grupo Taylor's, se rodeou dos provadores de cada uma das…
A foto espelha bem a magia do local. A Quinta do Vesúvio, hoje pertença da família Symington, foi outrora parte do vastíssimo património de…
Às vezes esquecemo-nos… Para quem anda em provas, em visitas a produtores e a receber constantemente notas de imprensa por tudo e por nada,…
A prova vertical do Alvarinho Parcela Única foi excelente. Os vinhos (felizmente) não são todos iguais, cada um reflecte o ano e as suas…
A colheita de 2018 em avaliação Decorreu no passado dia 1, em Londres, a prova anual organizada pelo Institute of Masters of Wine, levando…
É o que se ouve agora na Graham’s Já ouvi tantas versões que já não sei a quem se atribuia a frase que justificava…