Desde a Serra até Gaia
Com paragem na Beira, para ler e beber A serra em causa é da São Mamede onde nascem parte dos vinhos de Susana Esteban,…
Com paragem na Beira, para ler e beber A serra em causa é da São Mamede onde nascem parte dos vinhos de Susana Esteban,…
Mas…a coisa não está fácil Como sabemos e já aqui por várias vezes trouxe o assunto para tema de conversa, as castas portuguesas, apesar…
Assim se faz uma grande refeição, com um branco de Sauvignon Blanc que é verdadeiramente um livro aberto sobre a casta e sobre as…
Será que estamos condenados? Voltou de novo a ser notícia a sugestão europeia de colocar nas garrafas uma indicação sobre os malefícios do álcool.…
O que aprendemos com as cores Temos sido apanhados, de surpresa ou não, pelo perfil dos vinhos que nos chegam à mesa. Na palavra…