As Caves do Barrocão estavam localizadas na Bairrada. Com tantas outras - Império, Fundação, Borlido, S. João,…

Quinta do Vesúvio…
A foto espelha bem a magia do local. A Quinta do Vesúvio, hoje pertença da família Symington, foi outrora parte do vastíssimo património de Dona Antónia.
É um local magnífico onde ainda se respira um ar antigo e cheio de mistérios. A recuperação da casa teve em atenção que havia «coisas« que deveriam continuar como estavam, e outras que precisavam de «uma volta». É por isso que o soalho dos corredores nos faz inclinar por estar muito desnivelado mas isso ajuda à captação do ambiente de outrora. Este é só um pequeno exemplo.
Uns dias ali e ficamos recompostos de energia e memórias. Nestas coisas, o bom gosto é tão importante como a folga financeira. Quando se juntam as duas coisas…
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