A propósito de Bob Dylan
E da partida de um grande senhor Quem tiver memória vínica vai recordar-se que nas primeiras garrafas do tinto Incógnito (alentejano, Cortes de Cima…
A dúvida do preço
Haverá formas acertadas de colocar o preço num vinho? Por diversas vezes me interroguei sobre a fórmula usada pelos produtores para colocar o preço…
Quando o formato interessa
E alegra uma mesa cheia Tornou-se habitual ver garrafas de grandes formatos nas lojas de vinhos e também, sobretudo no Natal, nas grandes superfícies…
Guardar mas com juízo
As conclusões possíveis de uma prova de tintos Fiz há poucos dias uma prova alargada de vinhos tintos já com alguma idade, em torno…