Entre ovelhas, burros e cães, o vinho está cheio de histórias
E, se recuarmos muito, só paramos na Bíblia Acontece com frequência. Temos tendência a pensar que foram as modernas técnicas e os estudos científicos…
Ousar plantar e esperar para ver
As castas têm uma interminável interpretação Quando eu era jovem, existia um grupo político de inspiração trotskista cuja palavra de ordem era: ousar lutar,…
Novas do Atlântico
Na Madeira crescem cada vez mais brancos e rosés Em recente visita à ilha da Madeira tive oportunidade de fazer várias provas, revendo produtores…
Com o final no horizonte
Já é possível algum balanço da vindima de 24 À hora desta crónica “vir a lume” muitas vindimas já terminaram e começa a ser…
Desenterrar relíquias? Olhe que não…
Para um Vintage, todas as épocas do ano são boas Após longo repouso na garrafeira, entendi que estava na hora que beber este Porto…