Já tínhamos vinha, agora temos adega  Não é habitual encontrarmos vinhas no interior das cidades. A cavalgada da construção toma conta de tudo e…

Os maus efeitos das redes sociais Longe vai o tempo em que para se saber qualquer coisa sobre um vinho era preciso pesquisar, ir…

Afinal a cor conta, ou não? Este é um tema que está conotado sobretudo com os vinhos tintos. Nestes, a maior ou menor intensidade…

 Uma discussão a promover Quase todas as Denominações de Origem (DO), que sempre nos habituámos a chamar «regiões demarcadas», incluem várias sub-regiões. Mesmo as…

Há quem lhe chame o caminho das pedras… Quando um produtor coloca o seu vinho no mercado, a primeira alegria que tem é quando…

(para concluir o tema dos Vícios da semana passada): 1. O espumante datado é necessariamente melhor que o não datado? Não. Tradicionalmente, para manter…