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É Raro Mas Acontece

É raro mas acontece

Ao contrário do Vinho do Porto, a Madeira soube comemorar devidamente a colheita de Não é todos os dias que nos deparamos com um pé de vinha com a bonita idade de 150 anos. Tanto? É mesmo possível? E não deveria ter um pé bem mais grosso? As perguntas são pertinentes mas têm uma explicação: é possível mas, neste caso, fica a dever-se ao facto de ser uma vinha de pé-franco, ou seja, sem recurso ao porta-enxerto. Já na região alemã do Mosela as cepas são centenárias e são muito pouco grossas. E, para que conste, estamos a falar de uma produção de mais de 10 kg por pé… Trata-se de uma vinha nas Rias Baixas, do produtor Zarate. E os vinhos são de luxo.

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