Com o final no horizonte
Já é possível algum balanço da vindima de 24 À hora desta crónica “vir a lume” muitas vindimas já terminaram e começa a ser…
Desenterrar relíquias? Olhe que não…
Para um Vintage, todas as épocas do ano são boas Após longo repouso na garrafeira, entendi que estava na hora que beber este Porto…
Periquita desde 1880
Da serra para as areias Há pouco mais de uma semana realizou-se em Azeitão uma prova histórica do tinto da marca Periquita, abrangendo 13…
A hora da cerveja e da água
A vindima e as suas regras A vindima é uma festa. Os produtores, por muito que se queixem ao longo do ano, sabem que…
Celebrar, remando contra a maré
E contrariar os ditos populares Entre outros recordo-me de dois ditos que são para aqui chamados e que são contrariados pelos produtores que hoje…