skip to Main Content

Douro mostra-se a estrangeiros

Museu do Douro acolheu prova alargada de vinhos

A Wine + Partners é uma empresa austríaca que há já vários anos faz a comunicação dos Douro Boys e tem organizado também uma prova no Douro vocacionada para mostrar à imprensa estrangeira o que de novo se está a fazer na região. A primeira edição deste evento foi em 2004, associando então os Douro Boys com a família Symington. A ideia era fazer uma prova em Portugal e outra em Londres para mostrar The New Douro. Deste modelo passou-se para o que foi agora estreado, chamado de Primeira Prova, algo inspirado nas provas que em Bordéus se fazem na Primavera a seguir à vindima para aquilatar da qualidade da colheita e marcar preços; são as provas en primeur que há décadas marcam o compasso do negócio de Bordéus. Dorli Muhr, da Wine+Partners confessa que gostaria que a imprensa internacional visse nesta prova anual algo de semelhante aos primeur bordaleses e que o evento passasse a figurar na lista dos must go! O grupo de produtores tem-se vindo a alargar, para já são 26 mas poderão entrar mais, caso a candidatura seja aceite. A mais recente – a que o público consumidor não tem acesso – teve lugar na Régua nos dias 2, 3 e 4 deste mês e juntou 92 provadores, quase todos oriundos dos mercados onde o grupo está presente. Destes apenas 17 foram convidados oficialmente pela organização, tendo os restantes viajado por iniciativa própria, o que mostra que o interesse na prova está claramente a aumentar. No bonito, antigo e bem conservado edifício onde funciona o museu do Douro muitos foram os vinhos provados. De uma imensa lista de 167 vinhos – entre brancos, rosés, tintos e Porto Vintage, cada provador escolhia o que queria provar e pela ordem que entendesse. A ideia era serem brancos e rosés de 2018 e tintos de 2017, ou seja, tudo o que está a “sair do forno”. A organização fez questão de salientar que se tratava de uma prova silenciosa, sem explicações, sem apresentações por parte dos produtores mas vários com quem falámos acreditam que algum tempo dado a cada produtor para explicar o projecto poderá contextualizar melhor a prova. O primeiro dia começou com uma introdução à região e às suas especificidades feita por Paul Symington que, disse, “acredito que dentro de alguns anos os vinhos do Douro estarão entre a elite dos grandes vinhos do mundo”. A prova, muito exigente em termos de organização de back-office, decorreu tal como se esperava, em silêncio, o que ajuda imenso à concentração. Conseguir pôr uma prova destas no mapa dos eventos regulares internacionais será um achado. Dar mais protagonismo aos produtores será a justificação para a prova se realizar no Douro. A não ser assim a prova poderia realizar-se qualquer outro lugar. São pormenores a afinar mas o Douro e por arrastamento outras regiões poderão vir a beneficiar com a exposição internacional que estes eventos propiciam.

Sugestões da semana:
(Os preços, meramente indicativos, foram fornecidos pelos produtores)

Quinta do Monte d’Oiro branco 2018
Região: Reg. Lisboa
Produtor: José Bento dos Santos
Castas: Viognier, Marsanne e Arinto
Enologia: Graça Gonçalves
PVP: €9
A combinação das três castas resulta muito bem, o branco mostra-se muito expressivo e com boa complexidade.
Dica: muito gastronómico, lidará muito bem com peixes nobres pouco cozinhados.

Esporão Reserva tinto 2016
Região: Alentejo
Produtor: Esporão
Castas: Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet
Enologia: Sandra Alves/David Baverstock
PVP: €18,99
Um grande clássico da casa, uma aposta segura, com perfil alentejano, fresco na fruta e com grande estrutura.
Dica: com este polimento está a pedir perna de borrego no forno ou um arroz de costelas.

Adega Mayor rosé 2018
Região: Reg. Alentejano
Produtor: Adega Mayor
Casta: Pinot Noir
Enologia: Rita Carvalho
PVP: €7,99 (na adega)
Muito esbatido na cor, aroma bem conseguido, suave na fruta vermelha. Elegante.
Dica: um rosé macio e pronto, quer para a esplanada quer para acompanhar saladas frias de Verão.

This Post Has 0 Comments

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Back To Top
Search