Histórias com Vinho e outros condimentos
Ed. Oficina do Livro
Crónicas inseridas em várias publicações onde fui colaborador, começando naturalmente pela primeira crónica que foi publicada em Janeiro de 1989 no Jornal/Vinhos. Seguem-se cerca de 70 crónicas agrupadas em temas e, quando me pareceu interessante, uma pequena nota actual para contextualizar a crónica na épca em que foi publicada. Em preparação está o 2º volume de crónicas que deverá ser publicado em Setembro.
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Boa noite João Martins,
em 2018 deliciei-me a ler este livro das Histórias do Vinho e agora ando a ver o Black Friday da Garrafeira Nacional sobre vinhos antigos.
Como sou de 1974, gostava de comprar algo desse ano. No entanto sendo sempre uma lotaria e uma caixinha de supresas o estado dos vinhos há algum em particular ou região que possa diminuir essas supresas? Vinhos do Dão? De preferência tintos em vez de brancos?
Saudações vínicas,
Paulo Maio